Приправа «Для крылышек и бедер с апельсином и имбирем»

Приправа гриль «К курице с имбирем» — это смесь самых разнообразных специй в виде золотистого порошка. Пряности подарят куриному мясу душистые, сладкие, острые ноты и приятную кислинку, сделают аромат и вкус блюда уникальным.

Подробнее об ингредиентах

Среди многочисленных компонентов состава приправы выделим следующие:

• Куркума. Способна подчеркнуть вкус блюда и дополнить его, подарив восточный колорит. Также куркума определяет цвет самой смеси, ведь славится своим красящими свойствами. Благодаря этому натуральному красителю блюдо приобретет приятный золотистый оттенок.
• Имбирь. Этот ингредиент украсит аромат блюда, привнесет во вкус мяса сладкие и острые ноты.
• Мускатный орех. Весьма универсальная пряность с тонким и благородным ароматом. Вкус специи сочетает в себе сладкие и пряные ноты.
• Лемонграсс. Во вкусе этой специи сочетаются качества лимона и имбиря. Благодаря лимонной кислинке пряность отлично дополнит вкус птицы, при этом лемонграсс прекрасно сочетается с другими компонентами приправы.
• Уцхо-сунели. Эта пряность не столь привычна для украинской кухни, однако считается традиционной, например, в кухне Грузии. Известна своим нежным ореховым ароматом. Уцхо-сунели непременно привнесет оригинальности и неповторимости во вкус куриного мяса.

Среди прочих компонентов в составе смеси — лук, черный и душистый перец, соль и так далее.

В чем польза для здоровья

Как и другие приправы, смесь для курицы при разумном употреблении отличается комплексным благотворным воздействием на организм человека. Например, куркума способна помочь при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта, артрозах и артритах, различных воспалениях. Также специя помогает предупредить развитие старческого слабоумия и некоторых видов рака.

Прекрасным помощником в оздоровительных целях служит имбирь — натуральное болеутоляющее, отхаркивающее, противорвотное средство. При помощи имбиря можно вывести токсины из организма и повысить его защитные функции. Имбирь также работает как антиоксидант и средство для улучшения памяти и замедления старения.

Если говорить о мускатном орехе, сразу приходят на ум его стимулирующие и тонизирующие свойства, которые столь сильны, что человеку не рекомендуется употреблять слишком много специи дабы не обрести зависимость. Полезен мускатный орех и для сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной системы.

Лемонграсс издавна используется как натуральное средство для борьбы с простудой, лихорадкой, болезнями ЖКТ и кожи. Специя также оказывает тонизирующий эффект, помогает сконцентрироваться, улучшить настроение и устранить беспокойство.

Имеет свои полезные свойства и уцхо-сунели. Пряность повышает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает в излечении гастритов. Полезна специя и при детоксикации организма, а также для укрепления сердечно-сосудистой системы. Также считается, что уцхо-сунели приносит пользу женскому организму, особенно если речь идет о кормящей матери, так как в продукте содержатся необходимые витамины, а также он помогает естественным путем бороться с вирусными заболеваниями. Закажите приправу для курицы оптом уже сегодня на нашем сайте!