Универсальная смесь для маринования

Универсальная смесь для маринования помидоров, перца и кабачков отличается сбалансированным сочетанием цельных и измельченных специй, пряных овощей и зелени. В составе есть все необходимые ингредиенты для приготовления первоклассных маринадов, поэтому вам не придется дополнительно искать недостающие продукты. Кроме того, к товару дополнительно прилагается необходимое количество высококачественных лавровых листьев. Ста грамм смеси хватит для приготовления пятнадцати литров маринада.

Состав и особенности кулинарного применения

Богатый состав смеси представлен такими ингредиентами, как:

  • — перец в виде горошка (душистый и черный);
  • — семена белой горчицы;
  • — перец «Чили» измельченный;
  • — зелень мяты и базилика;
  • — измельченные пряные овощи (лук, морковка, чеснок, корень сельдерея, красная паприка) и прочие ингредиенты.

Для приготовления маринада необходимо высыпать сто грамм смеси и нужное количество лаврового листа в емкость с пятнадцатью литрами воды. Затем следует добавить уксус, сахар и соль, после чего залитую водой смесь нужно довести до кипения и кипятить 2-3 минуты. Готовый маринад заливается в банки с овощами. Срок годности нераспакованной смеси — 2 года.

Польза для здоровья

Пряный микс для маринования овощей не только позволяет подчеркнуть вкус кабачков, перца или помидоров и хранить их долгое время (например, заготавливать на зиму), но также оказывает положительное влияние на организм человека. Дело в том, что состав смеси очень разнообразен, и каждый ингредиент характеризуется значительным содержанием необходимых для человека витаминов, микро- и макроэлементов, и прочих веществ.

Маринад, приготовленный с добавлением нашей универсальной смеси, будет способствовать укреплению иммунитета и борьбе с вирусными и простудными заболеваниями, вероятность возникновения которых очень высока в холодные месяцы года. Положительным будет эффект и для таких важных систем организма, как сердечно-сосудистая, нервная и пищеварительная. Главное — есть маринованные овощи в меру, ведь одним из ингредиентов жидкости является уксус. Купить универсальную смесь для маринования по наиболее приемлемой цене можно на нашем сайте уже сегодня!

Текст защищен авторским правом ООО \"Piper Ukrine\"!