Смесь специй «Для запекания говядины с имбирем»

Смесь специй для запекания говядины с имбирем имеет симпатичный золотистый цвет, многогранный вкус и приятный пряный аромат. Ингредиенты представлены в молотом, нарезанном и гранулированном виде.

Основные компоненты смеси

Центральной составляющей продукта является имбирь — сладко-острый на вкус, обладающий хорошо узнаваемым пряным запахом. Имбирь хорошо сочетается с другими специями, а мясо делает мягким и ароматным. Помимо данного ингредиента стоит также выделить следующие специи в составе смеси:

• Кардамон. Имеет особый бодрящий аромат и пряный, жгучий вкус. Прекрасно сочетается с имбирем. Дарит запеченной говядине неповторимую нотку пикантности.
• Базилик. Растение родом из французского Прованса создано, чтобы дарить свежесть и сладковато-пряный вкус блюдам. Базилик непременно добавит необычную нотку во вкус говядины: появится новый акцент, усилится острота мяса.
• Красная паприка. В составе смеси представлена в двух видах — молотом и нарезанном. Вместе с сушеным томатом добавляет блюду свежести и улучшает его вкус, а также придает мясу красноватый оттенок.

Продукт также содержит такие компоненты, как гранулированный чеснок, молотый перец чили, соль и прочие.

В чем польза для здоровья

Описывая полезные свойства приправы, а точнее — ее отдельных составляющих, стоит начать именно с имбиря. Эта специя способна помочь при целом ряде проблем и недугов, среди которых — отсутствие аппетита, интоксикация, рвота, аллергические заболевания, укачивание, усталость и так далее. Имбирь непременно поможет при простудных недугах, служит неплохим болеутоляющим и повышает иммунитет. Также пряность считается мощным афродизиаком и антиоксидантом.

Кардамон служит источником минералов и витаминов, среди которых — А и витамины группы В. Специя благотворно влияет на работу пищеварительной системы и стимулирует метаболизм. Также регулярное употребление кардамона поможет сохранить нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы.

Базилик способствует всецелому укреплению организма, служит тонизирующим средством, имеет легкий мочегонный и противовоспалительный эффект. Красная паприка — один из мощнейших источников витамина С, а потому способствует укреплению иммунитета и омоложению организма. Наряду с этими особенностями, паприка может похвастаться наличием капсаицина — натурального компонента, разжижающего кровь и предупреждающего появление тромбов. Паприка малокалорийна, потому входит в список диетических продуктов.

Купить смесь специй для запекания говядины можно на нашем сайте уже сегодня!