Молотая гвоздика — это порошкообразная специя, производимая из засушенных цветочных бутонов вечнозеленого дерева семейства миртовых.
Бутоны имеют вид стержня со шляпкой, напоминая этим классический гвоздь.
Порошок имеет бурый окрас, а также отличается жгучим вкусом, который сложно спутать с вкусовыми особенностями других пряностей. Аромат у специи глубокий и сильный.
* 1 кг — минимальная фасовка при отправке товара
—> Заказать специю или узнать актуальную цену у менеджера ?
Детальнее про использование гвоздики в кулинарии и другие интересные факты —>