главная // специи оптом
Куркума корень
Желтый корень куркумы многолетнего травянистого растения семейства Имбирных. Издавна применяется в кулинарии как специя и пищевой краситель.
Корень куркумы упругий, гладкий и плотный. Имеет тонкий, едва уловимый аромат и сладко-горьковатый привкус с легким жжением.
С куркумой готовят омлеты, овощные салаты, легкие супы, бульоны, кари и курицу. Часто входит в коктейли специй для приготовления блюд восточной кухни.
Имеет золотисто-желтый, реже оранжевый цвет.
* 1 кг — минимальная фасовка при отправке товара