главная // специи оптом

Перец чили стручок

Целый плод тропического кустарника Capsicum frutescens применяют как специю в блюдах мексиканской, индийской, индонезийской кухни.

Подсушенные стручки перца чили отличаются очень жгучим вкусом и сильным горячим ароматом. Внутренние пластины и семена, как правило, не используют.

Стручки придают пикантности вареным супам и пюре, применяются для украшения блюд. Служат незаменимым ингредиентом острых соусов табаско, аджики.

Перчинки ярко-красного цвета.

* 1 кг — минимальная фасовка при отправке товара