главная // специи оптом

Лимонная трава (лемонграсс)

Эта тропическая трава носит название Цимбопогон. Ее применяют в кулинарии благодаря насыщенному запаху и вкусу, похожему на натуральный лимон.

Лемонграсс имеет свежий, весьма резкий аромат с ярко-выраженными цитрусовыми нотами и привкусом миндаля.

С лимонной травой готовят блюда азиатской и европейской кухни. Ее добавляют в супы и маринады, горячие напитки, блюда из мяса и морепродуктов. Сушеные стволы размачивают перед употреблением.

Трава салатового цвета.

1 кг — минимальная фасовка при отправке товара